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BR3月1日

2020-02-26 来源:

沙河分局召开2019年春季开学学校餐饮食品安全暨护校行动动员大会

3月1日,31家学校(托幼机构)的负责人在沙河中心小学参加了2019年春季开学学校(托幼机构)餐饮食品安全暨护校行动动员大会,并现场签订了学校食品安全状

,加强学校食品安全管理。

会议要求进一步落实学校(托幼机构)主体,要求学校(托幼机构)必须配有专职食品安全监督管理员,制定行之有效的食品安全事故应急预案,健全和落实适应本校实际的食品安全管理制度;加强食堂基础设施的更新改造,合理布局,积极开展“洁厨亮灶”示范创建,完善落实包括食品原料采购验收、餐具清理消毒和食品留样等工作,切实消除食品安全隐患。

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